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【鹿児島・鹿児島中央駅】オリジナルの餃子が肉汁たっぷりでおいしい、おしゃれな中華バル「中央バルステーション」

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こんばんは、鹿児島サンデーのムーチョです。

最近、なにかと鹿児島中央駅周辺でご飯を食べることが多いんですが、面白そうなお店を見つけたので行ってきました。

よく通る1番街に、ピンクのネオンで輝く「ドォーン」の文字。
バルステーションと書いてあり、バルなのは分かるがどんなお店なんだ。
オリジナル餃子ということは、中華なのか。

百聞は一見にしかず。行ってみよう。
そんなお店の名前は、「中央バルステーション」。
お店の場所、雰囲気、メニューなどを紹介していきます。

目次

「中央バルステーション」の場所は?

場所は、鹿児島中央駅から1番街へ。
鹿児島中央駅から徒歩約3分です。
ピンクのドォーンな看板が目印です。

気になっている人も多いはず。
そして、お店の前には大きな看板。看板メニューでしょうか、大きく紹介されています。
旨味肉汁焼き餃子、ここだけのオリジナルメニューのようです。
これは食べてみたい。

「中央バルステーション」の店内の様子

店内は、テーブル席とカウンター席になっています。

テーブル席は、6名席×2つと、4名席×5つとなっております。
カウンター席は、16席となっています。
少人数グループから、お一人までいろんな方に訪れやすくなっています。

「中央バルステーション」のメニュー紹介

メニューはこちら。

コース
・鹿児島うまいもんコース 3,800円
・THE IMOROCKコース 3,800円
・熱烈歓迎!町中華コース 3,800円


・がじゃ豆 399円    ・ザーサイ 399円
・極太メンマ 399    ・中華クラゲ 399円
・枝豆 399円      ・たたききゅううり 399円
・干豆腐ヌードル 499円 ・うずらの味玉 499円
・ナムル 499円     ・自家製和風ピクルス 499円
・ネギだくラー油豆腐 499円
・エビせん 499円    ・エイヒレ 599円
・カツオの生節 599円  ・魚市場の板わさ 599円
・つゆだくジャンボ椎茸 599円
・がらんつ炙り 599円

逸品
・沸く沸くだしまき 699円  
・鉄板ソーセージのとろ~りチーズがけ 799円
・よだれ鶏 699円      ・鴨コショウまみれ 699円
・ピリ辛ねぎチャーシュー 799円


・ピンクのポテトサラダ 599円  ・パクチーサラダ 599円
・カツオの生節サラダ 799円   ・バンバンジーサラダ 799円

肉刺
・和牛とろ刺し 1,499円  ・とろレバー刺し 1,199円
・熊本から馬刺し 1,299円 ・とり刺し 799円

町中華
・麻婆豆腐 899円     ・辛い麻婆豆腐 999円
・痺れ麻婆豆腐 999円   ・激辛悶絶麻婆豆腐 1,199円
・ニラかきたま 699円   ・トマトかきたま 699円
・キクラゲかきたま 799円 ・エビかきたま 799円
・中華青菜ニンニク炒め 899円
・ホルモン回鍋肉 899円  ・エビチリ 999円
・エビマヨ 999円

揚げ
・さたポン~薩摩揚げたこやき ネギポン酢仕立て~ 699円
・えびせん 499円        ・揚げたて芋けんぴ 499円
・フライドポテト 499円     ・韓流フライドポテト 599円
・ごちフラポ 599円       ・揚げ春巻き 599円
・巷で噂の塩からあげ 599円   ・とろ~りチーズからあげ 699円
・罪悪!ガリマヨからあげ 699円 ・黒酢ユーリンチー 699円


・IMOROCK雑炊 799円 ・ネギたまチャーハン 999円
・鶏飯雑炊 999円    ・ぶしつけ麺 999円
・カオマンガイ 999円


・杏仁豆腐 499円  ・焼き芋アイス 499円
・アイスフルーツサンド 499円            etc…

中華と、居酒屋メニューが多いです。
当日からでも注文できるコースがあるのはありがたい。
そして、コースは3種類。料理の内容が違うのでその日の気分に合わせて選べるのもありがたい。

そして、鹿児島出身アーティストとのコラボ料理もあるのが気になる。
今日は、鹿児島うまいもんコースを注文していきます。

揚げたて芋けんぴ

まずは、揚げたて芋けんぴ。

揚げたて、ホクホク、サクサクです。
揚げることで、芋の甘みがギュッと詰まって美味しいです。

カツオの生節サラダ

次は、カツオの生節サラダ。

カツオの生節。なかなか聞かないんじゃないでしょうか。
生節は柔らかく、燻してあるので、旨味が凝縮されており、香りもいいです。
上からは、削り節もかかっておりカツオの旨みを存分に楽しめます。
野菜のシャキシャキ食感と、生節の柔らかい食感とが美味しいです。

罪悪!ガリマヨからあげ

次は、罪悪!ガリマヨからあげ。

マヨネーズとニンニクチップがこれでもかってぐらいにまぶされております。
肉厚ジューシーな唐揚げに、溶けたマヨネーズが絡まり罪な味に。
ニンニクチップの香りが食欲をそそります。

コッテリ、ジューシーな激うまからあげです。
仕事の前の日には食べれない、休日前に食べたい、贅沢な唐揚げです。

鹿児島名物 鳥刺し

次は、鳥刺し。

皮付きの、プリプリ鳥刺し。
先ほどの唐揚げも美味しかったが、鳥刺しも美味しいお店です。
鹿児島の鳥は、やっぱり美味しい。

さたポン

次は、さたポン。

さつま揚げのたこ焼きなんです。
ネギとポン酢のアクセントが美味しい、鹿児島風のたこ焼きです。
アツアツ、ホクホクでボリュームもあってとても美味しい。

こちらは、タブゾンビさんプレゼンツのアーティストコラボ料理となっていますので、ぜひ食べてみてください。

旨味肉汁焼餃子

次は、旨味肉汁焼餃子。

店前の看板にも乗っている、看板料理です。
片面はしっかりと焼いてあり、パリパリに。
もう片面は、もちもち食感に仕上がってます。
これは、お酒に合う。

箸で割ると、肉汁がものすごい溢れます。
肉汁爆裂注意も納得の肉汁の量です。
齧っていたら服を汚していたかもです。

どちらかというと、小籠包のような餃子です。
味はニンニク風味控えめです。お肉と肉汁の味が強めです。
タレは2種類。韓国青唐醤油と黒酢味噌だれ。
韓国青唐醤油はピリッと辛め、黒酢味噌だれはさっぱり味になっています。

奄美の鶏飯

次は、奄美の鶏飯。

鹿児島の郷土料理ながらなかなか食べる機会の少ない鶏飯。
久しぶりに食べると、やっぱ美味しいです。
具材も多く、出汁と混ぜると、出汁に椎茸の旨味が移りより深い味わいに。
お茶漬け感覚でスルスルと食べれてしまいます。

焼き芋アイス

〆は、焼き芋アイス。

焼き芋とアイスのマリアージュ。
焼き芋はキャラメリゼされており、より甘く、より美味しくなっています。
パリパリとホクホクが美味しい。
バニラアイスでサッパリに。
生クリームもついており、濃厚な甘さが美味しいです。

「中央バルステーション」のまとめ

今回紹介したのは、「中央バルステーション」さん。

鹿児島中央駅から近い、一番街にあるお店です。
お店の前の看板はインパクトあり。
インパクトありすぎてちょっと入るのにためらってしまうようなお店ですが、料理はとても美味しかったです。

中華と郷土料理を楽しめるお店です。
オリジナルメニューや、アーティストコラボ料理があり、ここでしか味わえないものばかりでした。

当日OKなコース料理があり、3種類から内容を選べるのも嬉しいポイントです。
夜だけでなく、ランチタイムも開いてるとのことで、鹿児島中央駅周辺でのご飯を探している方にはおすすめなお店です。

ドォーンと食べて、ドォーンと飲んで、ドォーンと楽しんじゃいましょう。

それでは、こんばんもよかばんを〜

「中央バルステーション」のお店情報

店名中央バルステーション
住所鹿児島市中央町20-11
Googlemap
営業時間火~日曜日  11:00~14:00、17:00~20:00
店休日月曜日
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