【鹿児島・姶良市加治木・ラーメン】「鹿児島ラーメン火の山」へ！新店で味わう豚骨ラーメン、味玉＆ニンニクで大満足

こんにちは、鹿児島サンデーのむーちょです。

姶良市加治木町の国道10号線沿いに、気になるラーメン店が誕生しました。
その名も「鹿児島ラーメン火の山」。

2026年9月15日にオープンしたばかりのお店で、白い建物に真っ赤な柱、そして大きく掲げられた「HINOYAMA」の文字が目印。
国道沿いを走っていると、「おっ、新しいラーメン屋さんができてる！」と気になってしまう存在感です。

新しいラーメン店となれば、やっぱり食べてみたい！
ということで今回は、実際に「鹿児島ラーメン火の山」へ行ってきました。

豚骨の旨みを楽しめるスープにモチモチの麺、たっぷりのもやしとネギ、チャーシュー、そして味の染み込んだ味玉。さらに途中から卓上の刻みニンニクを投入すると、食欲が一気にブースト！

「これはライスも頼んで正解だったなぁ」と思わずニヤリとしてしまう、満足感のある一杯を楽しめました。

この記事では、お店の外観や店内の雰囲気、メニューと価格、実際に食べた味玉ラーメン、卓上調味料、店舗情報まで、写真とともに詳しく紹介します。

姶良市・加治木周辺でラーメンを探している方、新しくオープンした「鹿児島ラーメン火の山」が気になっている方は、ぜひ参考にしてみてください。

国道10号線沿いに誕生！「鹿児島ラーメン火の山」へ

今回訪れたのは、姶良市加治木町にある「鹿児島ラーメン火の山（HINOYAMA）」。

こちらは2026年9月15日にオープンしたばかりという、新しいラーメン店です。

場所は交通量の多い国道10号線沿い。
道路沿いから見つけやすく、初めて訪れる人にも分かりやすい立地なのがうれしいところです。

外観を見てまず印象に残ったのが、白を基調とした建物にズラリと並ぶ真っ赤な柱。

さらに正面には「HINOYAMA」のロゴと、その下に「鹿児島ラーメン火の山」の文字。
白・黒・赤で統一されたデザインは存在感があり、一般的な昔ながらのラーメン店とはまた違った、スタイリッシュな雰囲気です。

「火の山」という力強い店名と赤い柱の組み合わせも印象的で、どんなラーメンが出てくるのか期待が高まります！

駐車スペースもあり、車で立ち寄りやすい

写真からも分かるように、お店の前には駐車スペースが設けられています。

国道10号線沿いということもあり、車で移動することの多い鹿児島では立ち寄りやすいロケーション。
オープンしたばかりということで、建物や看板も真新しく、入口にはお祝いの花も並んでいました。

姶良・加治木方面でラーメンを探しているときに、思わず「ここ、気になる！」と立ち寄りたくなる「鹿児島ラーメン火の山」。

新しく誕生したお店で、いったいどんな“鹿児島ラーメン”に出会えるのか。入店する前からワクワクさせてくれる外観でした。

木の温もりを感じる明るい店内！ひとりでも入りやすいカウンター席

「鹿児島ラーメン火の山」の店内に入ると、外観のスタイリッシュな印象とはまた少し違って、木目を生かした明るく落ち着いた空間が広がっています。

店内はカウンター席がメイン。
ひとりでも気兼ねなく座りやすく、仕事中のランチや「今日はラーメンをサクッと食べたい！」というときにも利用しやすそうです。

写真のカウンターはスペースにもゆとりがあり、木目調で統一された清潔感のある雰囲気。
2026年9月にオープンしたばかりということもあって、店内の真新しさも感じられます。

注文は席にあるタブレットから

カウンター席で目に入ったのが、各席に用意された注文用のタブレット。
席に座ってから画面を操作して注文できるので、メニューを確認しながら自分のペースで選べるのがいいですね。

カウンターだけでなくテーブル席も用意されていたので、ひとりでの利用はもちろん、家族や友人と一緒に訪れたときにも使いやすそうです。

新しいお店らしいスッキリとした店内と、木の温かみを感じるカウンター。
気軽に入りやすく、落ち着いてラーメンを楽しめる空間というのが店内に入って感じた第一印象でした。

もちろんです。今回のメニュー記事では、6枚すべてを並べるより、「文章→写真→説明」の流れにすると読みやすいです。ブログにそのまま配置できる形なら、以下がおすすめです。

メニューはシンプルだからこそ迷う！サイズ＆トッピングで自分好みの一杯に

席に着いたら、注文は卓上のタブレットから。
写真付きでメニューを確認できるので、初めて訪れても選びやすいのが嬉しいところです。

「鹿児島ラーメン火の山」のメニューは、基本のラーメンを中心に、チャーシューをたっぷり楽しめる「チャーシューメン」、味玉を加えた「味玉ラーメン」という分かりやすい構成。

さらに、それぞれ並・大・特大が用意されており、お腹の空き具合に合わせて麺量を選べます。

メニュー	麺量	価格（税込）
ラーメン並	140g	900円
ラーメン大	180g	1,000円
ラーメン特大	280g	1,800円
チャーシューメン並	140g	1,200円
チャーシューメン大	180g	1,300円
チャーシューメン特大	280g	2,400円
味玉ラーメン並	140g	1,050円
味玉ラーメン大	180g	1,150円
味玉ラーメン特大	280g	1,950円

特に写真で目を引いたのがチャーシューメン。
丼を囲むようにチャーシューが並んだ姿は、なかなかの迫力です。

「今日はガッツリ食べたい！」という日には、この写真を見た瞬間に心が揺れそうですね。

味玉好きなら「味玉ラーメン」も見逃せません。
並から特大まで用意されているので、トッピングだけでなく麺量まで自分好みに調整できます。

ライス＆トッピングもあり

ラーメンだけではちょっと物足りないときには、ライスも追加できます。

メニュー	価格（税込）
大ライス（240g）	150円
中ライス（160g）	100円
小ライス（80g）	50円
チャーシュー3枚	150円
味玉	150円

小ライスが80g・50円から用意されているのが個人的には嬉しいポイント。
「ラーメンだけでも十分そうだけど、ちょっとだけ白ご飯も欲しい……」なんてときにも手を出しやすいですね。

基本のラーメンにチャーシュー3枚150円、味玉150円を追加して、自分好みの一杯に仕上げるのも楽しそうです。

ソフトドリンクは各300円

写真で確認できたソフトドリンクは、オレンジジュース・コーラ・ウーロン茶が各300円（税込）。

全体的にメニューはかなり分かりやすく、その分「どのサイズにする？」「チャーシューにする？味玉も付ける？」と、自分好みに組み合わせられるのがいいところ。

タブレットに料理写真が表示されるので、文字だけのメニューよりイメージしやすく、注文を決める時間までちょっと楽しく感じられました。

卓上アイテムも充実！ニンニク＆漬物で自分好みに楽しめる

ラーメンを待っている間に、ふと卓上を見てみると、調味料や薬味もしっかり揃っていました。

卓上には、醤油、こしょう、漬物、刻みニンニクを用意。
特にラーメン好きとして気になったのが、やっぱり刻みニンニクです。

まずはそのままのスープを味わって、途中からニンニクを少し加えて味変。
こんな楽しみ方ができるのも嬉しいところですね。入れる量を自分で調整できるので、その日の気分に合わせてパンチを加えられそうです。

そして、ラーメンのお供に嬉しい漬物も卓上に。
こってりとしたラーメンを食べている途中に、漬物をひと口挟む。
こういうちょっとした箸休めがあると、最後まで気持ちよく食べ進められます。

さらに、箸や爪楊枝、ナプキンなども手の届きやすい場所にまとめられていました。
必要なものが卓上に揃っているので、食事中も使いやすい印象です。

こうして見ると、ただラーメンを食べるだけではなく、「まずはそのまま、途中からニンニクをプラス」など、自分好みの一杯に変化させながら楽しめるのも「鹿児島ラーメン火の山」の魅力。

個人的には、この刻みニンニクを見た瞬間から「途中で絶対入れたい！」と気持ちが高まりました。
ラーメンが運ばれてくるのが、ますます楽しみになります。

実食！味玉ラーメンとライスで楽しむ「鹿児島ラーメン火の山」

今回注文したのは、「味玉ラーメン並（麺140g）1,050円」と「中ライス（160g）100円」。

ラーメンにライスを付けても合計1,150円。
目の前に運ばれてきた一杯を見ると、まずそのボリューム感に「これは期待できそう！」とテンションが上がります。

白い丼の中には豚骨スープ、その上にはたっぷりのもやしとネギ。
そしてチャーシューに、存在感のある味玉。赤い受け皿とのコントラストも鮮やかで、食べる前から食欲を刺激されます。

横には中ライス。ラーメンと白ご飯という、やっぱり外せない組み合わせです。

たっぷりのもやし＆ネギ！ボリューム感のある一杯

近くで見ると、中央にはこんもりと盛られたもやし。
さらに青々としたネギもたっぷり入っています。

チャーシュー、味玉、もやし、ネギと具材もしっかり揃っていて、見た目からなかなかの満足感。
特にもやしのシャキッとした食感が加わることで、豚骨ラーメンでありながら箸がどんどん進みました。

まずはスープから！豚骨の旨みをじっくり味わう

そして、まず味わいたいのがスープ。
レンゲですくってみると、表面には細かな脂が浮かび、いかにも旨そうな表情です。

ひと口飲んでみると、豚骨の旨みを感じる鹿児島ラーメンらしいスープ。
このスープが麺はもちろん、もやしやネギともよく合います。

そして個人的に嬉しかったのが、ライスとの組み合わせ。
ラーメンを食べて、スープをひと口。そして白ご飯を頬張る……。やっぱり豚骨スープとライスの相性、よきです！

モチモチの麺にスープが絡む！

続いて麺をズズッと。
麺はモチモチとした食感が印象的で、スープもしっかり絡んできます。

もやしのシャキッとした食感と、麺のモチモチ感。この食感の違いも面白く、食べ進める手が止まりません。
麺をすすって、スープを飲んで、また麺へ。

気付けば夢中になって食べ進めていました。

肉の存在感もしっかり！チャーシューをいただく

チャーシューも存在感があります。

箸で持ち上げてみると、このサイズ感。
スープと一緒に頬張れば、ラーメンを食べている満足感がさらにアップします。

麺だけでなく、チャーシュー、もやし、ネギと交互に楽しめるので、一杯の中でも変化があって飽きません。

この味玉、主役級！黄身まで味が染みて大満足

そして今回、「味玉ラーメン」を選んで良かったと思わせてくれたのが、この味玉。
半分に割られた味玉を持ち上げてみると、黄身までしっかり色づいています。

食べてみると、中の黄身まで味が染み込んでいて大満足！
スープ、麺、チャーシューと食べ進めたところで、この味玉をひと口。これがまた嬉しいんですよね。

味玉好きなら、写真を見ただけでもちょっと惹かれるのではないでしょうか。

後半戦は刻みニンニク投入！一気に食欲ブースト

最初はそのままの味を楽しみ、途中からは卓上にあった刻みニンニクを投入して味変！
これが個人的にはかなり好きでした。

ニンニクをスープになじませると、ふわっと広がるあの香り。
そしてニンニクならではのパンチが加わり、食欲がさらにブースト！

「まだまだ食べられるぞ」と、後半戦でも箸が加速します。
最初から入れるのも良いですが、個人的にはまず通常のスープを楽しんでから、途中でニンニクを加える食べ方がお気に入り。

一杯で二度楽しんだような感覚になりました。

味玉ラーメン＋ライス、満足感のある組み合わせでした

今回いただいた味玉ラーメン並（1,050円）＋中ライス（100円）。

モチモチの麺に豚骨スープ、たっぷりのもやしとネギ、チャーシュー、そして味の染みた味玉。
さらに後半は刻みニンニクで味変と、最後まで楽しみながら食べられました。

そして忘れてはいけないのがライス。
豚骨スープを味わった後に白ご飯を頬張る、この組み合わせがやっぱり旨い。

「鹿児島ラーメン火の山」で何を注文しようか迷ったとき、味玉好きなら候補に入れたくなる一杯でした。
個人的にも、次に訪れたときは別のメニューも食べてみたくなる、満足感のあるランチになりました。

まとめ｜姶良市で鹿児島ラーメンを食べるなら「火の山」へ

2026年9月15日、姶良市加治木町の国道10号線沿いにオープンした「鹿児島ラーメン火の山」。

真っ白な外観に赤い柱が映える新しいお店で、店内も明るく清潔感たっぷり。
カウンター席を中心にテーブル席もあり、一人でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気でした。

今回いただいたのは、「味玉ラーメン並（1,050円）」と「中ライス（100円）」。

豚骨の旨みを楽しめるスープにモチモチの麺、たっぷりのもやしとネギ。
そしてチャーシューに、黄身までしっかり味の染み込んだ味玉。
食べ進めるほどに「ライスも頼んで正解だったなぁ」と思える組み合わせで、期待以上の満足感でした。

さらに印象に残ったのが、卓上に用意された刻みニンニク。途中でスープへ投入すると、ニンニクの香りとパンチが一気に加わって食欲が再点火！こういう自分好みの味変ができるのも、ラーメンを食べる楽しみのひとつですね。

ラーメン、チャーシューメン、味玉ラーメンとメニューも揃っているので、「次はチャーシューメンも食べてみたい」と早くも再訪したくなりました。

国道10号線を走っていて「今日はラーメンが食べたい！」となった日に、思い出したくなる一軒。

姶良市・加治木エリアで鹿児島ラーメンを探している方は、チェックしてみてはいかがでしょうか。

それでは、またね～

鹿児島ラーメン火の山｜店舗情報

鹿児島ラーメン火の山は、2026年9月15日にオープンした鹿児島ラーメンのお店。姶良市加治木町朝日町の国道10号沿いにあり、JR加治木駅からは約500mです。駐車場もあります。食べログ

項目	店舗情報
店名	鹿児島ラーメン火の山（HINOYAMA）
住所	鹿児島県姶良市加治木町朝日町64
営業時間	11:00～14:00
店休日	水曜日・日曜日
電話番号	0995-56-5115
アクセス	JR加治木駅から約500m／国道10号沿い
駐車場	あり
オープン日	2026年9月15日
注文方法	店内のタブレットから注文
席	カウンター席・テーブル席