霧島市隼人町にある日当山無垢食堂が、 2025年9月1日（月）リニューアルオープン予定！待ち時間や混雑予想を紹介。
日当山無垢食堂は、霧島市隼人町にある日当山西郷どん村にある、地元食材をたくさん使った料理を食べることができるお店です。
地元・霧島産の旬の野菜と、昔ながらの製法でつくられた調味料を中心に使用した、ヘルシーで身体になじむ料理は、メインや副菜を選んで組み合わせるスタイルで提供され、二十四節気に合わせてメニューが変わるので、いつ訪ねても新しい気持ちで料理を待つことができます。
その他、併設されている物産館ではお弁当も販売され、数量限定ということもあり、すぐに売り切れてしまうこともあるそうです。
そんな日当山無垢食堂ですが、2025年8月7日～8日の大雨で壊滅的な被害を受けてしまい、執筆現在、ボランティアの人たちの力を借りて、2025年9月1日（月）のリニューアルオープンを目指しています。
今回の記事では、そんな日当山無垢食堂のお店情報、そして混雑予想などをまとめていきます。
日当山無垢食堂 2025年9月1日（月）リニューアルオープン予定！お店の基本情報
| 店舗名 | 日当山無垢食堂 |
| オープン日 | 2025年9月1日（月）リニューアルオープン予定 |
| 定休日 | 水曜日、年末年始 |
| 営業時間 | 11：00～14：30（L.o14：00） |
| 場所 | 住所：鹿児島県霧島市隼人町内1487-1（日当山西郷どん村内） |
| 電話番号 | 0995-56-8615 |
| 日当山無垢食堂 公式HP | https://mukushokudo.com/ |
| 日当山無垢食堂 公式instagram | https://www.instagram.com/mukushokudo/ |
※記事作成時の情報ですので、オープン前に変更になることがあります。
お手数ですが公式HPやSNS等で、最新の店舗情報をご確認してください。
日当山無垢食堂は無料駐車場はある？利用しやすい駐車場は？
無料駐車場
| 駐車場名 | 場所 | 台数 |
| 日当山西郷どん村 | 店舗前 | 65台 |
※周辺に有料駐車場はありません。
日当山無垢食堂の待ち時間や行列予想？
日当山無垢食堂では、席の予約をすることができません。週末は大変混雑します。
平日の11時ごろなら並ばずに入れるという情報もありますが、意外に子連れの家族も多いので、思っている以上に時間がかかることがあります。
週末は、12時以降にかけて混みやすいので、オープン直後にはお店の前に入れるようにしておいた方が良いでしょう。
混雑状況をみて、物産館で販売されているお弁当を購入する方もいますが、数量限定となっているので、判断はお早めに。
日当山無垢食堂は予約はできる？
日当山無垢食堂では、席の予約をすることができません。
来店順での案内となるので、ご注意ください。
また、お弁当、オードブルの予約は前日までのお電話または店頭にて受けていますが、予約状況によっては予約できないこともあるので、早めの予約を呼び掛けています。
電話での予約、お問い合わせに関しましては、物産館の営業時間となっている9：00〜17：30にお願いします。
クーポンはある？
日当山無垢食堂のクーポンは、現在確認することができませんでした。
詳細が分かり次第、情報を更新します。
・日当山無垢食堂 公式instagram
https://www.instagram.com/mukushokudo/
日当山無垢食堂の口コミや評判は？
日当山無垢食堂は、地元・霧島産の旬の野菜と、昔ながらの製法でつくられた調味料を中心に使用した、ヘルシーで身体になじむ料理を提供しています。
「副菜全部盛りランチセット」や「一汁三菜ランチセット」など、メインや副菜を選んで組み合わせるスタイルが人気で、二十四節気ごとにメニューも変わるので、いつ来ても新しい料理、そして季節を感じられるようになっています。
併設されている物産館では食堂で使われている食材も販売されているので、初めて見る食材・普段なかなか使わない食材でも購入までのハードルが下がり、知らなかった魅力に出会うことができます。
日当山無垢食堂は、【日当山西郷どん村】という西郷隆盛ゆかりの観光テーマパーク内にありますが、2025年8月7日～8日の大雨の影響で、全館休館となっています。
執筆現在、クラウドファンディングを立ち上げ、ボランティアの方々と後片付け・掃除など行い、色々な方の支援を受け、リニューアルに向け一丸となって頑張っています。
ランチ営業のみで年間約5万人も訪れる魅力のある、日当山無垢食堂。
リニューアルオープンされた際は、【美味しかった、ごちそうさまでした。】と声かけに、足を運んで見てほしいと思います。
日当山無垢食堂の正社員・アルバイト・パート情報
◎正社員・アルバイト・パート
日当山無垢食堂では、現在求人を募集しているかは不明です。
興味のある方は、直接店舗にお問い合わせください。
どこの求人サイトがお勧め？
日当山無垢食堂では、現在求人を募集しているか不明です。
少し前はアルバイトを募集していましたが、今回の災害で現在も募集しているか分からなくなってしまいました。
これから求人を出すかもしれませんが、公式instagramで復興状況など最新の情報を公開しているので、そちらから求人の有無を確認しても良いでしょう。
・日当山無垢食堂 公式instagram
https://www.instagram.com/mukushokudo/
