どうも、鹿児島サンデーのムーチョです。
天文館でもない、鹿児島中央駅周辺でもない、
そんな隠れ家的なおいしいお店がないかと後輩君と探していたら、見つけました!
今日は、中洲通り電停(市電)の交差点にあります「味処 あおの」におじゃましました。
電停から歩いて約2分とアクセスがものすごくいいのです。
郷土料理がおいしいとの噂を聞き、はやる気持ちを抑えつつ、安全徒歩で向かいますよ。
やはり、郷土料理は体が、胃袋が反応してしまいますね。
電停に降り立ってください、周りを見渡してください、
すると見えますよ、「味処 あおの」の看板が!暖簾が!
お店の外観はこんな感じ。落ち着けそうな雰囲気をかもし出している。
きっと、おそらく、大将と女将さんの2人でやってるんじゃなかろうか?
天文館居酒屋1人でも訪問できる、味処 あおの店内
お店の中はこんな感じ。カウンターが7席と、テーブル席が4人×2つ。
雰囲気は、やっぱり、落ち着くわ~。
今日は、テーブル席です。テーブル席はこんな感じ。
4人席に2人。ゆったりと使わせてもらいます。すんません。
テーブルには、甘口醤油と中辛口醤油。そして、七味。
そして、お通しは、揚げ出し豆腐と牛肉の煮つけ。
甘辛い味付けが、疲れた身体に沁みます。揚げ出し豆腐にも牛肉にもじっくりと味がしみ込んでいます。
今宵の幕開けです!
味処 あおののメニューはさつま揚げから魚料理が豊富!
ほいで、メニューはこちら。
刺身に、一品料理にとどれもおいしそう。
豆腐料理は、6種類!冷奴に揚げ出し豆腐と定番から、ステーキ?磯部揚げ?気になる物まで。
そして、お膳もあるので1人で訪れても楽しめます。
予約で鍋や会席料理も楽しめるそうです。
すっぽん鍋!次回は予約ですっぽん鍋食べたいわ~。
大将のおすすめ(本日のメニュー)もありました。
目を引くは、刺身!揚げ物!おいしそうなラインナップ。
何を注文しようか悩んでしまいますわ。
悩んだときには、光輝いて見えたメニューから頼め!
ということで、輝いて見えたメニューから頼んでいきましょう!
かんぱち刺し
まずは、かんぱち刺し(780円)
私のなかでは、4番バッター。輝いている!
醤油はもちろん、甘口で。とろっとした醤油にくぐらすと、やさしく黒光り。醤油には油が浮かんで、
かんぱちの新鮮さと、脂の乗りを感じます。
もちっと弾力に、甘みのある身味、これはおいしいです。
とりあえず、刺身。頼んでみてください。
醤油とわさびをまとった、かんぱちには脱帽でした。
かんぱち刺し
お次は、とりのから揚げ(500円)
ここのから揚げは、あっさりの味付けで大きさも一口サイズ、量もあり、コスパもいい!
すべてがちょうどいい!
トビウオさつま揚げ
お次は、トビウオさつま揚げ(470円)
備え付けの、大根おろしに中辛口の醤油を少し垂らして、さつま揚げと一緒にいただきました。
さつま揚げは、トビウオの旨みとジューシーさでいっぱい。
大根おろしと、中辛口の醤油は口の中をさっぱりとしてくれます。
交互に食べると、口の中がリセットされ、さつま揚げの旨みを何回も新鮮に感じることができますよ~。
いわし刺し
でこれが、いわし刺し(500円)
切れ込みが入っており、醤油がしっかりと絡みつきます。
こちらもぷりぷりの身質に、しっかりと脂がのっておりおいしかったです。
かんぱちに、いわしに、刺身の鮮度も抜群でした。
ガッツリと食べたくなって、頼んだのがこれ。
黒豚とんとろ焼き
黒豚とんとろ焼き(650円)
豚のとんとろと、えのきを、瓦で焼いている!
机に運ばれてきたときにもジュージューと音を立ておいしそうな
匂いを解き放っていました。
常に焼きたての状態で食べることができます。
ゆずこしょうがついておりましたので、一緒にいただきたいと思います。
弾力のある噛みごたえに、あふれる甘みのある肉汁。そして、ゆずこしょうのさっぱりさが加わり食べやすいです。
しばらく焼くと、カリカリな面ができて、違った触感もあじわうことができますよ。
お好きな焼き加減で食べることができるのも良いです。
瓦が湾曲しているので、いらない油は下にたまるようになっています。
上手に焼いておいしく食べてくださいという、大将のメッセージ、受け取りました!
天ぷら盛り
次に頼んだのが、天ぷら盛り(680円)
エビに、なすびに、オクラに、紫蘇に、見た目からサクサク。
天ぷらオールスターズ!
トップバッターは、エビ!やっぱり、天ぷらと言えばエビですよね。
もちろん、サクップリッ。しっかり目の味付けの天つゆで、ガッツリいただきました。
みょうがの天ぷらもありました。みさなん、みょうがの天ぷら好きかな?
私は、好きなんです。実家の味。
食べすぎると馬鹿になるよと、注意されていましたが、こんなにおいしいなら馬鹿になってもいい。
おすすめしたいです。みんなは、食べすぎて馬鹿にならないでね~。
もう、こんなん落ち着く。毎晩、こんな夕食だったらうれしいのに。
私の大好きしかありません。
ここは、私の隠れ家的実家です。
「味処 あおの」のまとめ
今日紹介したのは、「味処 あおの」でした。
たまには、天文館、駅周辺から少し離れてみて、こういうお店でしっぽりと、料理に飲み物にと、
楽しんでみてはいかがでしょうか?
1品が約500円前後と、良心的な値段。なのに、ボリュームと味が良くて、コスパ最高!
予想通り、大将と女将さんと、2人でやっていらっしゃるとのことでした。
女将さんも面白くて、雰囲気最高です。
今日いただいた料理、それ以外の料理を作っている大将もすごい!いつか、あいさつしないと。
インスタでもこのお店をはじめ、いろんなお店の情報を上げてますので、よかったらのぞいて見て!
フォローもよろしくお願いします。コメントいただけたらうれしいです。
それでは、今晩もよか晩を~
「味処 あおの」のお店情報
店名 | 味処 あおの | |
住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町36−13 | |
Googlemap | ||
営業時間 | 18:00~22:00 | |
店休日 | 日曜日 |