こんにちは、鹿児島サンデーのむーちょです。
丸源ラーメンにて、期間限定の所品が発売されているとのことで食べに行ってみました。
熟成醤油ラーメンで人気のチェーン店ですが、今回のお目当ては期間限定メニューの「熟成醤油 油そば」。
実際に食べてみると、もちもち麺に濃厚な熟成醤油ダレ、さらにゴロッとした肉の存在感まで加わって、かなり満足感のある一杯でした。
期間限定とのことで、この時期にしか出会えない味をレビューしていきます。
夜でも目立つ！「丸源ラーメン 鹿児島新栄店」の入りやすい外観が魅力
鹿児島市新栄町エリアを走っていると、遠くからでもかなり目を引くのが「丸源ラーメン 鹿児島新栄店」の大きな看板。
今回訪れたのは夜の時間帯でしたが、暖色系の照明に照らされた店舗はかなり存在感があり、仕事帰りでもつい吸い込まれそうになる雰囲気でした。
まず印象的だったのが、“いかにもラーメン屋らしい安心感”。
木目調のデザインに白い暖簾、そして大きく掲げられた「肉そば」の文字。
チェーン店でありながら、どこか専門店感も漂っていて、「今日はガッツリいきたいな」という気分をしっかり盛り上げてくれます。
店内の様子が外から見える造りになっているのも入りやすいポイント。
実際に家族連れや仕事帰りのお客さんの姿も見えていて、「1人でも入りやすそうだな」と感じました。
駐車場も比較的ゆったりしていて、車で来店しやすいのもありがたいところ。
幹線道路沿いということもありアクセスもしやすく、夜でも看板がかなり明るいので初めてでも迷いにくい印象です。
個人的には、この“気軽さ”ってかなり大事。
「ラーメン食べたい」と思った瞬間に、あまり気構えせずフラッと入れる空気感がありました。
「肉そば」がメイン商品だとは思うんですが、今日の目的は「油そば」。
空腹とワクワクで楽しみが最高潮に。
カウンター席でも居心地抜群！1人でも入りやすい店内の雰囲気
店内に入ってまず感じたのは、「思った以上に落ち着ける」ということ。
ラーメン店らしい活気はありつつも、ギラギラした感じではなく、どこか安心感のある空気が流れています。
今回利用したのはカウンター席。
席間もしっかり確保されていて、1人でもかなり居心地が良い印象でした。
赤を基調にしたカウンターテーブルは、どこか昔ながらのラーメン屋っぽさもありつつ清潔感も十分。
木目の椅子や落ち着いた照明もあって、チェーン店特有の慌ただしさをあまり感じません。
テーブル席、座敷席もあるので、家族での来店にもおすすめな感じです。
さらに便利だったのが、各席に設置されたタッチパネル。
注文もかなり分かりやすく、
- ラーメン単品
- セットメニュー
- サイドメニュー
- トッピング
まで直感的に選べる仕様でした。
店員さんを毎回呼ばなくても注文できるので、ゆっくりメニューを選べるのもありがたいポイント。
深夜帯や仕事帰りって、意外とこういう“気楽さ”が嬉しいんですよね。
卓上には、
- 餃子だれ
- 酢
- 胡椒
- 辛味系調味料
なども綺麗に整理されていて、使いやすさもしっかり考えられていました。
カウンター席でも圧迫感がなく、
「1人ラーメン初心者」でも入りやすい空気感。
実際、サラリーマンの方から家族連れまで幅広く利用していて、“地域に根付いてる店”という雰囲気を感じました。
メニューが豊富すぎる…！「今日は何食べるか」で本気で悩める楽しさ
席についてメニューを開いた瞬間、正直ちょっとテンションが上がりました。
「丸源ラーメンって肉そばだけじゃないんだ…！」というのが率直な感想。
看板メニューはやはり「熟成醤油ラーメン 肉そば」。
- 熟成醤油 肉そば 792円（税込）
- 味玉肉そば 957円（税込）
- 辛肉そば 957円（税込）
- 野菜肉そば 957円（税込）
- ねぎ肉そば 957円（税込）
など、定番だけでもかなり種類があります。
さらに驚いたのが、ラーメンのジャンルの広さ。
- 熟成醤油ラーメン 759円（税込）
- 熟成醤油チャーシューメン 1,032円（税込）
- 熟成醤油ねぎ醤油ラーメン 924円（税込）
- 白胡麻担々麺 869円（税込）
- 熟成味噌ラーメン 913円（税込）
- 熟成味噌チャーシュー麺 1,078円（税込）
- 磯海苔塩ラーメン 803円（税込）
など、“今日はガッツリ醤油”“今日は味噌気分”みたいな選び方もできるのが面白いところ。
しかも、つけ麺まであります。
- 肉そばつけ麺 1,067円（税込）
- 辛肉そばつけ麺 1,199円（税込）
ラーメンチェーンというより、もはや“ラーメンテーマパーク感”すらあります。
サイドメニューもかなり強い。
特に目を引いたのが、
- 丸源餃子（6個）352円（税込）
- 鉄板玉子チャーハン
小 429円（税込）
中 539円（税込）
この2つ。
熱々の鉄板に玉子を流し込むチャーハン、写真だけで完全に飯テロです。
さらに、
- からあげ
- おつまみ
- デザート
まで揃っていて、ファミリー層に人気なのも納得。
98円（税込107円）のソフトクリーム系デザートもあり、食後までしっかり楽しめる構成になっていました。
期間限定メニューもかなり気になる存在。
「熟成醤油 油そば」が登場していて、価格は890円（税込979円）。
海苔・玉ねぎ・ネギ・チャーシューが豪快に盛られていて、かなりインパクトがあります。
こういう限定商品を見ると、今食べないと後悔しそうと思っちゃうんですよね。
しかも食べ方まで丁寧に書かれていて、
- まずはそのまま混ぜて食べる
- 「どろだれラー油」や酢で味変
という流れも紹介されていました。
“最後まで飽きさせない工夫”がしっかり感じられます。
注文は各席のタッチパネルから。
画面もかなり見やすく、
- ラーメン
- セット
- 餃子
- チャーハン
- デザート
- お子さまメニュー
までカテゴリー分けされていて操作も簡単でした。
写真付きなのでイメージしやすく、「気付いたら追加注文してしまう危険さ」もあります（笑）
主なラーメンメニュー一覧
| メニュー名 | 価格（税込） |
|---|---|
| 熟成醤油 肉そば | 792円 |
| 味玉肉そば | 957円 |
| 辛肉そば | 957円 |
| 野菜肉そば | 957円 |
| ねぎ肉そば | 957円 |
| 熟成醤油ラーメン | 759円 |
| 熟成醤油ねぎ醤油ラーメン | 924円 |
| 熟成醤油チャーシューメン | 1,032円 |
| 白胡麻担々麺 | 869円 |
| 熟成味噌ラーメン | 913円 |
| 熟成味噌チャーシュー麺 | 1,078円 |
| 磯海苔塩ラーメン | 803円 |
| 熟成醤油 肉そばつけ麺 | 1,067円 |
| 辛肉そばつけ麺 | 1,199円 |
| 期間限定 熟成醤油 油そば | 979円 |
サイドメニュー一覧
| メニュー名 | 価格（税込） |
|---|---|
| 丸源餃子（6個） | 352円 |
| 鉄板玉子チャーハン 小 | 429円 |
| 鉄板玉子チャーハン 中 | 539円 |
| おいしいからあげ | 429円 |
| ピリからあげ | 429円 |
デザートメニュー一覧
| メニュー名 | 価格（税込） |
|---|---|
| カップソフト チョコ | 107円 |
| カップソフト いちご | 107円 |
| カップソフト バニラ | 107円 |
お酒・おつまみメニュー（一部）
| メニュー名 | 価格（税込） |
|---|---|
| 生ビール（中） | 539円 |
| 瓶ビール | 649円 |
| ハイボール | 473円 |
| レモンサワー | 473円 |
| 枝豆 | 165円 |
| フライドポテト | 209円 |
期間限定「熟成醤油 油そば」を実食！これは“ジャンク感”がたまらない一杯
今回注文したのは、期間限定メニューの
- 熟成醤油 油そば 890円（税込979円）
- 肉増しトッピング 198円（税込）
- 味玉トッピング 165円（税込）
という組み合わせ。
ラーメンもおいしいけど、油そばのこのジャンキーさに心惹かれて。
まず目に飛び込んでくるのが、ゴロッと乗った“肉”。
これ、想像以上に存在感があります。
ネギ・玉ねぎ・海苔・ニンニクなど具材もたっぷりで、混ぜる前から香りがかなり強い。
油そば特有の“背徳感ある香り”が一気に食欲を刺激してきます。
別皿の味玉も、見るからに絶妙な半熟具合。
この時点でかなり期待値は上がっていました。
しっかり混ぜると、熟成醤油ダレが麺全体に絡んでツヤ感がすごい。
麺はもちもち感のある中太麺。
タレのコクと油の旨味をしっかり持ち上げてくれるタイプで、かなり食べ応えがあります。
特に印象的だったのは、醤油ダレのバランス。
濃厚なんですが、ただ塩辛いだけじゃない。
ほんのり甘みもあって、“クセになる系”の味です。
実際に食べてみると、かなりジャンキー。
でも、それが良い。
ニンニクのパンチ、ネギの香り、玉ねぎの食感、そして熟成醤油のコク。
全部が混ざることで、一気に“中毒性のある味”に変わります。
そして追加した「肉増し」がかなり正解でした。
この肉、ただのチャーシューじゃなく、トロッと柔らかい部分と肉感のある部分があって満足感が高い。
脂の甘みも強く、麺との相性がかなり良いです。
正直、白ご飯も欲しくなりました（笑）
卓上の「どろだれラー油」を加えると、さらに味が激変。
ピリ辛感とコクが追加されて、一気に“やみつき感”が増します。
途中で酢を入れて味変するのもかなりおすすめ。
油そばって途中で重くなることもありますが、これは最後まで勢いで食べ切れるタイプでした。
最後に追加した味玉。
黄身はしっとり半熟で、醤油の味もしっかり染みています。
濃厚な油そばの中で、ちょっとまろやかさを加えてくれる存在でした。
期間限定なのが惜しいくらい完成度が高くて、
個人的には「また食べたい」とかなり強く思った一杯。
“ガッツリ系が食べたい夜”には、かなり刺さるメニューでした。
味変が楽しい！卓上調味料が充実しているのも丸源ラーメンの魅力
ラーメンを食べ進める中で、個人的にかなり嬉しかったのが卓上調味料の豊富さ。
テーブルには、
- 酢
- 餃子だれ
- ラー油
- 胡椒
- フライドガーリック
などが綺麗に整理されて置かれていました。
ごちゃごちゃしていないので使いやすく、清潔感があるのも好印象。
特に今回の「熟成醤油 油そば」と相性抜群だったのが“酢”。
途中で少し加えるだけで、一気に後味がさっぱりします。
油そば特有の重たさを程よくリセットしてくれるので、後半戦がかなり食べやすくなる感じ。
さらに、卓上のラー油を加えるとピリ辛感がアップ。
ニンニクの風味と熟成醤油ダレのコクに辛味が加わって、かなりジャンキー寄りの味になります。
これがまたクセになるんですよね。
フライドガーリックの香ばしさも強く、追加すると一気に“パンチ系”へ変化。
「今日はガッツリいきたい」という日にはかなりハマると思います。
餃子用の調味料も揃っているので、サイドメニューを頼む人にも嬉しい環境。
こういう細かい部分を見ると、
「最後まで飽きずに楽しんでもらおう」というお店側の工夫を感じます。
ラーメンそのものだけじゃなく、“味変込みで完成する楽しさ”があるのも「丸源ラーメン 鹿児島新栄店」の魅力だと感じました。
まとめ｜ガッツリ食べたい夜におすすめしたい「丸源ラーメン 鹿児島新栄店」
今回訪れた「丸源ラーメン 鹿児島新栄店」は、
“気軽に入れるチェーン店”というイメージを良い意味で超えてくる一軒でした。
入りやすい外観、居心地の良い店内、豊富なメニュー構成。
さらに、期間限定メニューまでしっかり作り込まれていて、「また来たくなる理由」がちゃんとあるんですよね。
今回いただいた「熟成醤油 油そば」は、かなりパンチのある一杯。
熟成醤油のコク、もちもち麺、ニンニクの香り、そして肉増しトッピングの満足感。
ジャンク感はしっかりあるのに、途中で酢やラー油を加えることで最後まで飽きずに楽しめました。
特に印象的だったのは、“誰でも入りやすい空気感”。
1人でも利用しやすく、家族連れも多い。
タッチパネル注文も分かりやすく、ラーメン店特有の緊張感が少ないのはかなりありがたいポイントでした。
「今日はガッツリ食べたい」
「仕事終わりにラーメンで満たされたい」
そんな日にかなりおすすめしたいお店です。
期間限定メニューも定期的に変わるので、次回は別メニューも試してみたくなりました。
それでは、またね～
店舗情報｜丸源ラーメン 鹿児島新栄店
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 丸源ラーメン 鹿児島新栄店 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市新栄町7-6 |
| 電話番号 | 099-296-8129 |
| 営業時間 | 10:30〜25:00（L.O.24:30） |
| 定休日 | 基本なし（変更の場合あり） |
| 駐車場 | あり |
| 座席数 | 101席 |
| 支払い方法 | クレジットカード・電子マネー・QR決済対応 |
| Google Map | Google Mapで見る |
| 公式サイト | 丸源ラーメン公式サイト |
| 店舗ページ | 丸源ラーメン 鹿児島新栄店 店舗情報 |
| 公式Instagram | 丸源ラーメン Instagram |
| 公式X（旧Twitter） | 丸源ラーメン X公式アカウント |
※鹿児島市電「二軒茶屋駅」から徒歩圏内で、幹線道路沿いということもあり車でもアクセスしやすい立地。
駐車場も完備されているので、仕事帰りや家族での利用にも便利なお店です。
