霧島市溝辺町にあるまことラーメン　2025年8月18日（月）移転のため閉店！

まことラーメン　2025年8月18日（月）移転のため閉店！

まことラーメンは、鹿児島県のラーメンコンテストで準優勝に輝いたこともあるラーメン屋さんです。

豚骨、鶏ガラの淡い肉系に別取りしたカツオ節＆サバ節の魚介系を合わせたダブルスープには、枕崎の本枯れ節ものせた優しい“出汁感”、心地よい“余韻”が魅力です。

そんなダブルスープに合わせる麺は、あえてかん水を使用しない白っぽくやわらかな鹿児島ラーメン伝統の中太ストレート麺は、スープとの相性も最高で、満足度が高い1杯となっています。

そんなまことラーメンですが、現店舗から約3㎞ほど離れた場所に、移転オープンすることになりました。

休業期間も約2週間ほどの予定となっているので、来店される際は、公式instagramで営業日を確認してくださいね。

お店の情報

※執筆現在の情報です。都合により変更になることがあります。